Zutaten
20
g
Chili-Sauce oder Sambal Olek
10
g
Knoblauch
Zubereitung
iglo Fleischbällchen in der Fritteuse oder im Konvektomaten zubereiten.
iglo Letscho in Pellets in einem Topf erhitzen und mit Chili-Sauce/Sambal Olek und Knoblauch verfeinern. Bei geringer Hitze unter mehrmaligem Rühren gut und dickflüssig einkochen lassen (ca. 30 Minuten). Anschließend mit den Fleischbällchen auf einem Teller anrichten.
Tipp
Für "Feurige" noch frische Chilischoten in der Sauce ergänzen.