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Topfenknödel

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Topfenknödel

  • besonders flaumig-leichte Knödel aus bestem Topfenteig
  • Brösel-Zucker-Gemisch beigepackt
  • ein absoluter Gaumenschmaus der Mehlspeisküche
  • optisch und geschmacklich wie hausgemacht

Zubereitung

KochtopfIm Kochtopf: Knödel in kochendes Salzwasser einlegen. Nach neuerlichem Aufwallen ca. 14 Min. nicht zugedeckt leicht köcheln lassen. Von der Herdplatte nehmen, die Knödel ca. 5 Min. im heißen Wasser ziehen lassen.

Brösel: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze (ohne Fettzugabe) ca. 1 Min. unter ständigem Rühren erwärmen. Die Knödel darin wälzen.



Aufbewahrung

Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Knödel: Topfen (56%), Semmelwürfel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Weizenmalzmehl, Weizengluten), Zucker, Vollei, Margarine [Pflanzliches Fett (Kokos), Wasser, Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat], Wasser, Eidotter, Stärke, natürliches Aroma, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodat), Zitronensaftkonzentrat.

Brösel-Zucker-Gemisch (21%): Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Hefe

Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.



Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.