Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

  • rasch in der Zubereitung - ca. 4 Minuten
  • mit hochwertigem Pflanzenöl vorfrittiert
  • beliebte Beilage in der klassischen österreichischen Küche
  • vielseitig in der Speisekarte einsetzbar - ob zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten

Zubereitung

Friteuse

In der Fritteuse: Fritteuse auf 175 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Bratkartoffeln in das heiße Öl geben und bei 175 °C ca. 4 Minuten goldgelb frittieren. Den Frittierkorb dabei nicht überfüllen (idealerweise zur Hälfte).

Aufbewahrung

Aufbewahrung bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Wichtig: Die empfohlenen Zubereitungsanleitung und Zubereitungszeit einhalten und die Bratkartoffeln nicht zu stark bräunen. Übermäßiges Frittieren ist zu vermeiden. Bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit entsprechend kürzer wählen.

Zutaten

Erdäpfel (96%), Sonnenblumenöl, Dextrose

Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

6 kg (6 Beutel à 1 kg)

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert
 
(kJ)
526
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
125
 
kcal
Fett
 
3.4
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
0.4
 
g
Kohlenhydrate
 
20
 
g
davon
 
0.5
 
g
Ballaststoffe
 
3.1
 
g
Eiweiß
 
2.1
 
g
Salz
 
0.08
 
g

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.