ASC Lachs Naturfilet-Portionen

Lachs
  • besonders zarter und saftiger Zuchtlachs höchster Qualität
  • enthäutet und entgrätet, einzeln vakuumverpackt
  • Fangmethode: aus Aquakultur
  • ASC zertifiziert

Zubereitung

Pfanne Die Filetportionen aus der Vakuumverpackung nehmen und tiefgekühlt weiterverarbeiten.
In der Pfanne: Die tiefgekühlten Portionen würzen und in heißem Fett, unter mehrmaligem Wenden ca. 10-12 Minuten gut durchgaren.

Fisch immer vollständig durchgegart verzehren!

Aufbewahrung

Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Atlantische Lachsfilets (Salmo salar)

Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert
 
(kJ)
834
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
197
 
kcal
Fett
 
13
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
1,8
 
g
Kohlenhydrate
 
0,0
 
g
davon
 
Zucker
0,0
 
g
Ballaststoffe
 
0,0
 
g
Eiweiß
 
20,0
 
g
Salz
 
0,10
 
g

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.