Rustikaler Gemüse-Mix

rustikaler gm
  • hochwertige und optisch attraktive Mischung
  • rustikaler Schnitt
  • individuell und sehr vielseitig einsetzbar
  • Gemüse-Größe rasch und einfach für die jeweiligen Gerichte zuschneiden

Zubereitung

Kochtopf Im Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Gewünschte Menge an tiefgekühltem Gemüse in den Topf geben. Nach dem Wiederaufwallen ca. 6 Minuten köcheln lassen. Dann vorsichtig abseihen oder mit einem Lochschöpfer herausnehmen.
Konvektomat Im Dampfgarer: Gewünschte Menge an tiefgekühltem Gemüse auf einem gelochten Behälter verteilen. Im vorgeheizten Dampfgarer bei 100 °C ca. 8 - 9 Minuten erhitzen.
Mikrowelle In der Mikrowelle: Ca. 400 g tiefgekühltes Gemüse mit 2 - 3 EL Wasser in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und zugedeckt bei 600 Watt ca. 9 Minuten erhitzen. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit kurz umrühren. Vor dem Verzehr zum Abkühlen 1 Minute rasten lassen.
Die ideale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Mikrowellengerät ab. Bitte beachten Sie die Mengenangabe.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Küchengeräte unterliegen Schwankungen. Bitte achten Sie darauf, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durchgegart ist!

Zutaten

Schwarzwurzel, Karfiol, Romanesco, orange und gelbe Karotten; in veränderlichen Gewichtsanteilen.

Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert
 
(kJ)
147
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
35
 
kcal
Fett
 
0.5
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
0.1
 
g
Kohlenhydrate
 
4,7
 
g
davon
 
2,6
 
g
Ballaststoffe
 
2.4
 
g
Eiweiß
 
1.7
 
g
Salz
 
0,04 g

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen!