- schön knackig durch kurze Blanchierzeit
- besonders schöne, runde Form
- einheitliche Kalibrierung
Zubereitung
 |
Im Kochtopf: Gemüse in kochendem Salzwasser bissfest kochen |
 |
Im Dampfgarer: Gemüse bei 100°C garen |
 |
In der Mikrowelle: Gemüse mit 2 EL Wasser in einem mikrowellengeeigeten Geschirr zugedeckt garen |
Aufbewahrung
Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
Karotten
Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Referenzmenge* pro Portion
Brennwert
124
kJ
Brennwert
kcal
30
kcal
Fett
0.2
g
davon
gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
3.8
g
davon Zucker
3.7
g
Ballaststoffe
4.1
g
Eiweiß
1.1
g
Salz
<0,1 g
Vitamin A*
1438
µg
168
%
* Vitamin A berechnet aus dem Provitamin A-Carotinoid Gehalt.
Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.