Romanesco-Röschen

Romanesco-Röschen
  • die feine Variante des Karfiols
  • typische Tannenbäumchen-Form in lindgrün
  • besonders zarter Geschmack
  • geringer Abrieb, keine Glasur

Zubereitung

 
Kochtopf Im Kochtopf: 2-4 Minuten in kochendem Salzwasser nach Wiederaufwallen
Konvektomat Im Dampfgarer: 2-4 Minuten bei 100°C
Mikrowelle In der Mikrowelle: ca. 8-10 Minuten bei 600 W, zugedeckt, mit 2 EL Wasser (bezogen auf 400 g)

Aufbewahrung

Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Romanesco-Röschen

Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Referenzmenge* pro Portion
Brennwert
 
(kJ)
116
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
28
 
kcal
Fett
 
0.3
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
g
<0,1
Kohlenhydrate
 
2.3
 
g
davon
 
Zucker
1.9
 
g
Ballaststoffe
 
3
 
g
Eiweiß
 
2.5
 
g
Salz
 
g
<0,1
Vitamin C
 
116
 
mg
145
 
%

Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.