Schwarzwurzeln

Schwarzwurzeln
Schwarzwurzeln
  • feines Wurzelgemüse
  • sauber geschält und gleichmäßig geschnitten
  • zarter, leicht herber Geschmack
  • besonders ballaststoffreich, für die leichte Vollkost geeignet

Zubereitung

Kochtopf Im Kochtopf: ca. 2-4 Minuten in kochendem Salzwasser.
Konvektomat Im Dampfgarer: ca. 2-3 Minuten bei 100°C.
Mikrowelle In der Mikrowelle: Mit 3 EL Wasser in einem mikrowellengeeignetem Geschirr, zugedeckt, bei 600 Watt, ca. 4-6 Minuten (bezogen auf 250 g).

Aufbewahrung

Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Schwarzwurzeln

Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert
 
(kJ)
232
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
55
 
kcal
Fett
 
0.3
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
 
10
 
g
davon
 
1.5
 
g
Ballaststoffe
 
3.2
 
g
Eiweiß
 
1.3
 
g
Salz
 
0,01 g

Die Nährwerte sind berechnet und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.