Grammelknödel

Grammelknödel
  • Grammeln aus 100 % österreichischem Speck
  • flaumiger Kartoffelteig mit würziger Grammelfülle
  • wie hausgemacht
  • beliebt zu jeder Jahreszeit

Zubereitung

Kochtopf Im Kochtopf: Iglo Grammelknödel in siedendes Salzwasser einlegen und nach neuerlichem Aufwallen nicht zugedeckt ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen; dazwischen mehrmals umrühren.
Konvektomat Im Dampfgarer: Iglo Grammelknödel auf einen befetteten Locheinsatz geben und bei 100 °C ca. 20 Minuten dämpfen.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Erdäpfel, Grammeln 21,6%, Weizenmehl, Weizengrieß, Zwiebeln, Ei, Petersilie, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakt.

Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert
 
(kJ)
1305
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
313
 
kcal
Fett
 
18
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
8,0
 
g
Kohlenhydrate
 
28
 
g
davon
 
Zucker
0.2
 
g
Ballaststoffe
 
2.3
 
g
Eiweiß
 
8.5
 
g
Salz
 
1.5
 
g

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.