20 minutes
Kochzeit
10
Zubereitung
iglo Mini-Rösti und iglo Knusper-Garnelen zubereiten. Mini-Rösti mit Räucherlachs und je einer Knusper-Garnele belegen. Mit Gervais und Dille garnieren.
Salate und Cocktailtomaten waschen und mit Dressing würzen. Belegte Mini-Rösti auf einem Teller mit Blattsalaten und Cocktailtomaten schön anrichten (3 Rösti pro Vorspeisen-Portion).
Tipp
Die Garnelen-Lachs-Rösti eignen sich wunderbar für Cocktailhäppchen - kalt oder warm serviert.
Zutaten
(ca. 500 g) 30
Stk
Käpt´n Iglo Knusper-Garnelen ASC
(ca. 1,2 kg) 30
Stk
Mini-Rösti
500
g
Räucherlachs
15
Cocktailtomaten
Garnierung: Blattsalate, Dille, Gervais, Salat-Dressing