30 minutes
Kochzeit
10
Zubereitung
Asia-Nudeln nach Anleitung kochen. iglo Knusper-Garnelen in der Fritteuse oder im Backrohr goldgelb backen. Gehackten Knoblauch mit roter Curry-Paste in heißem Erdnuss-Öl anbraten. Wok-Gemüse tiefgekühlt dazugeben, gut anbraten, mit Currypulver und Salz würzen.
Asia-Nudeln zugeben und vermengen. Nudeln mit Wok-Gemüse auf Tellern anrichten. Je ca. 7 Knusper-Garnelen dazugeben, mit Cashewnüssen garnieren.
Tipp
iglo Sojabohnen passen perfekt zu diesem Gericht und runden es ab.
Zutaten
1
kg
Käpt´n Iglo Knusper-Garnelen ASC
1
kg
Wok-Gemüse TK
1
kg
Asia-Nudeln gekocht
rote Curry-Paste
Currypulver
Salz, gehackter Knoblauch
Erdnuss-Öl
gehackte Cashewnüsse nach Belieben
