Zutaten
Zubereitung
iglo Schwarzwurzeln nach Anleitung auf der Verpackung kochen. iglo Gemüse Julienne auftauen lassen.
Schwarzwurzeln in kleine Stücke schneiden (ca. 1 cm) und in Butter anschwitzen. Aufgetautes Julienne Gemüse zugeben, Frischkäse beifügen und unter mehrmaligem Rühren cremig aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vor dem Servieren mit etwas frisch geriebenen Kren verfeinern.