- österreichische Qualität aus dem Marchfeld
- aus besten Erdäpfeln aus kontrolliertem Anbau
- leicht vorgebacken, mit feinen Bröseln paniert und lose gefrostet
Zubereitung
In der Pfanne: Etwas Fett oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Erdäpfelkroketten unter vorsichtigem, mehrmaligem Wenden bei kleiner bis mittlerer Flamme ca. 5 – 7 Minuten goldgelb braten.
Im Kombidämpfer: Den Kombidämpfer auf 180 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten ca. 12 – 15 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.
In der Fritteuse: Fritteuse auf 175 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Erdäpfelkroketten in das heiße Fett geben und bei 175 °C ca. 4-5 Minuten goldgelb frittieren. Den Frittierkorb dabei nicht überfüllen (idealerweise zur Hälfte). Wir empfehlen die Zubereitung mit hochwertigen Pflanzenölen.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
Erdäpfel 83%, Sonnenblumenöl 7%, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Hefe, Zucker, Dextrose, Vollmilchpulver, Maisstärke, Gewürze.
Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)
Durchschnittliche Nährwerte
Die Nährwerte sind berechnet.