- der populärste Fisch Österreichs in neuem Gewand - außen knusprig, innen saftig
- aus 100% pazifischem Polar-Dorsch Filet in knuspriger Erdäpfelpanier
- aus nachhaltiger, bestandserhaltender Fischerei (MSC zertifiziert)
Zubereitung
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In der Pfanne: Fisch´n´Rösti tiefgekühlt in eine Pfanne mit ca. 2 cm heißem Öl geben und bei geringer Hitze ca. 8 Minuten goldbraun backen. Gelegentlich wenden. |
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Im Konvektomat (Heißluft), empfohlen: Auf 200°C vorheizen. Fisch´n´Rösti unaufgetaut auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf mittlerer Schiene ca. 17-20 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. |
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In der Friteuse: Fisch´n´Rösti tiefgekühlt in der Fritteuse bei 170-180°C ca. 8-10 Minuten goldbraun frittieren. |
Zubereitungszeiten und Temperaturangaben können je nach Zubereitungsmenge und Gerät variieren.
Fisch immer vollständig durchgegart verzehren.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 50%, Kartoffeln 25%, Rapsöl, Weizenmehl, Wasser, Reisgrieß, Brösel (mit Weizen), Salz, Stärke, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze)
Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert
kJ
930
kJ
Brennwert
kcal
220
kcal
Fett
9.7
g
davon
gesättigte Fettsäuren
1.2
g
Kohlenhydrate
22
g
davon Zucker
Sugars
0.8
g
Ballaststoffe
Dietary
0.8
g
Eiweiß
11
g
Salz
1.3
g
Die Nährwerte sind berechnet und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.