Rindsgulasch mit Nockerl

Rindsgulasch mit Nockerl
25 minutes
Kochzeit
10

Zubereitung

  1. iglo Rindsgulasch im Kochbeutel laut Anleitung auf der Verpackung zubereiten.

  2. In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Nockerl zu einem glatten Teig verrühren.

  3. Den Teig durch ein Spätzlesieb in leicht wallendes, gesalzenes Wasser drücken und kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.

Tipp

  • Verfeinern Sie das Gulasch mit etwas Sauerrahm.

Zutaten

10 
Rindsgulasch
450 
g
 
Mehl griffig
225 
g
 
Milch
6 
Eier
Salz, Muskat